mercredi 28 juillet 2010
Les haricots verts sont bien là
Ce matin, les haricots étaient vraiment de bonne humeur. Ils m'ont laissé cueillir plus de quatre kilos de belles gousses vertes et jaunes.
Je me suis bien entendus sacrifié pour les goûter avant de vous en faire l'article.
Cuits à la vapeur juste "al dente". Même les plus gros n'ont pas un fil. Ils sont sucrés, parfumés, et n'ont besoin de rien pour être mis en valeur. On les mangeraient presque comme des friandises.
Alors n'hésitez pas à m'en réclamer.
mardi 20 juillet 2010
A dos de Taquine
Produits d'été
La saison des courgettes bat son plein. Les oignons sont de plus en plus beaux. Les haricots verts arrivent. Les tomates sont encore vertes mais prometteuses.
Donc un étal sympathique pour ce mois de juillet.
Donc un étal sympathique pour ce mois de juillet.
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